30 - ELEVEUR DE CHEVAUX

LES METIERS DE L’EDUCATION ET DE L’ELEVAGE

La plus belle conquête de l’homme est sa passion, mais dans la majorité des cas, cette activité n’est pas très lucrative.

A la frontière des métiers de l’équitation et de l’exploitation agricole, l’éleveur de chevaux prend soin de ceux-ci, qu’il élève et dont il contrôle la reproduction dans le but de les revendre. Les investissements sont lourds et la rentabilité n’est pas toujours au rendez-vous. Malgré la très bonne réputation internationale des haras français, très peu d’éleveurs de chevaux peuvent vivre de ce métier. Seuls 3,4% des éleveurs dégagent un chiffre d’affaires annuel supérieur à 92 000 €.

Sur les 40 820 éleveurs recensés, seuls 1 060 sont considérés comme professionnels, avec un cheptel de 10 juments et plus. Au quotidien, ils doivent gérer les soins aux animaux et leur éducation (débourrage, dressage) mais aussi l’entretien des bâtiments de l’exploitation.

Formation

Pour bénéficier des aides à l’installation, il faut être titulaire d’un bac pro « conduite et gestion de l’exploitation agricole ». Une nouvelle spécialité « production du cheval » a vu le jour il y a quelques années.

A l’échelon supérieur, il existe désormais un BTSA « productions animales » avec un module équin intitulé « conduite d’un élevage équin et valorisation des jeunes chevaux ».
(voir « annuaire »)

Etudes, salaires, débouchés

On ne le dira jamais assez, l’élevage est un métier de passionnés. Même si certains parviennent à se dégager un salaire suffisant à les faire vivre, la plupart doivent conserver une autre activité professionnelle qui peut être liée au monde animalier (garde d’animaux, éducation, toilettage, etc.).

Auteur : Gween Hamp

MAGAZINE 30 MILLIONS D'AMIS